2013. július 26., péntek

Asztali ceruzatartó

Néhány WC papír guriga, kis színes papír és már kész is. Színes papír gyanánt papír szatyrot használtam, amiben a megvásárolt árut kapjuk, ugyan is azok, legalább is nálam, csak állnak a szoba egy eldugott zugában és porosodnak. Most legalább jó hasznukat vettem, és még szép mintásak is. De helyettem beszéljenek inkább a képek:


2013. július 19., péntek

Home made...

dezodor. Úgy gondoltam eljött az ideje, hogy házi készítésű dezodort gyártsak. Receptet már régebben találtam, most beszereztem mindent hozzá.

Hozzávalók:
- 25 g kakaóvaj
- 10 g méhviasz
- 4 g kukoricakeményítő
- 2 g szódabikarbóna
- 40 csepp illóolaj

Az eredeti recept itt található. Cink-oxid helyett szódabikarbónát használtam, egy részt mert könnyebben beszerezhető, másrészt a szagtalanító tulajdonsága amiért benne van a keverékben az jobb.  A kakaóvajat  bioboltban szereztem be (itt megjegyezném, hogy elég borsos az ára). Az elegyítést gőz felett végeztem egy tálban, kezdtem a méhviasszal, ugyanis annak a magasabb az olvadáspontja, utána tette bele a kakaóvajat. Mikor minden szépen feloldódott akkor kevertem bele a száraz összetevőket, végül egy kis levendula olajat, mivel nagyon erős az illata nem 40 cseppet, hanem annál egy kicsit kevesebbet használtam. Miután beletöltöttem a kimosott stiftes tubusba az egyveleget, beraktam a hűtőbe megszilárdulni, elég volt neki egy fél óra, hogy megkössön, ami után nagyon szépen levált a tubus faláról és kicsavarható. A kifogyott tubus 40 ml-es volt, nos ez nem lett tele csak olyan 3/4-ig.


Mint látható a méhviasz színe a meghatározó. Nagyon jó illata van a levendula olajtól. 

2013. július 16., kedd

Túrós a batyu

Egy jó túrós batyu, úgy gondolom mindenki fantáziáját megmozgatja. Így volt ez velem is. Múlt héten találtam egy jónak tűnő receptet, ma pedig kipróbáltam. A végeredmény megfelelt a kívánt elvárásoknak: csak némely batyu "csomagolása" vált szét és finom lett. Az eredeti adag 3/4-ét készítettem csak el, mert a 60 dkg lisztet soknak találtam, és nem tettem bele az arányoknak megfelelő  mennyiségű cukrot, mint amennyi kellett volna, azonban így is nagyon finom lett. Mivel nem tudom  a tésztát pontosan négyzet alakúra nyújtani, ezért a széleken keletkezett háromszögekből túrós kiflit csináltam.



2013. július 11., csütörtök

A túró, a rudi, nem tudom abba hagyni...

Valójában torta, de illik rá a jellemzés. Pár évvel ezelőtt találtam ezt a receptet, és most megint megcsináltam a sütit, és még mindig nagyon finom. Pontosan olyan íze van mint a boltban vásárolható Túró Rudinak.
A díszítéshez egy a torta méreteinek megfelelő körlapot használtunk, és arra rajzoltuk a mintát és vágtuk ki. 
Hozzávalók:

Piskótához:
- 2 tojás
- 6 dkg cukor
- 6 dkg finomliszt
- fél kk sütőpor
- 1 dkg cukrozatlan kakaópor
- 5 dkg cukor (a sziruphoz a kész piskóta tetejére, most ezúttal ezt kihagytam.)

Töltelékhez:
- 1 csapott ek zselatinpor
- 15-25 dkg porcukor (ízlés szerint)
- 50 dkg túró
- 1 dl tejföl
- 1 vaníliarúd ( helyette 1 cs. vaniliás cukrot használtam)
- 1 citrom reszelt héja
- 1 ek citromlé
- 2,5 dl hideg tejszínből vert hab (2 dl is elég)
- 3 ek cukrozatlan kakaópor (tetejére a díszítéshez)

Elkészítés:

Piskóta készítése:
  1. Kivajazunk egy 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformát és az aljába méretre vágott sütőpapírt teszünk.
  2. A tojásokat és a cukrot 4 perc alatt robotgéppel fölhabosítjuk.
  3. A lisztet, sütőport és a kakaót összekeverjük és fakanállal óvatosan a tojáshabhoz forgatjuk.
  4. A tortaformába öntjük a masszát és 175 fokon 12 perc alatt megsütjük. Ha kész, kihűtjük.
Töltelék készítése:
  1. A zselatint 1 dl vízzel elkeverjük, majd takaréklángon addig kevergetjük, amíg a zselatin feloldódik.
  2. Félretesszük hűlni, közben a porcukrot simára keverjük 2-3 kanál forró vízzel egy nagy keverőtálban.
  3. A porcukorhoz adjuk a túrót, a vaníliarúd kikapargatott belsejét, a citromhéjat, a citromlevet, a tejfölt és a zselatinos vizet. Robotgéppel 1-2 perc alatt összedolgozzuk és végül fakanállal beleforgatjuk a tejszínhabot.
Összeállítás:
  1. A piskótát kivesszük a formából, lehúzzuk róla a sütőpapírt és miután a formát elmostuk és szárazra töröltük, visszatesszük bele.
  2. Megöntözzük 1 dl víz és 5 dkg cukor összemelegített keverékével, elsimítjuk rajta a túrós tölteléket és a tetejét vastagon megszórjuk kakaóporral.
  3. A tortát 1 napig hűtőben tartjuk. Tálalás előtt késsel finoman körbevágjuk és kiszedjük a formából.

A szép hajért

Úgy gondolom sokan küzdenek a szép hajért, ki a zsírosodás, ki a korpásodás, vagy minkettő miatt. Az elmúlt hónapokban kipróbáltam egy pár dolgot, hogy szebbé varázsoljam hajkoronámat, és elég pozitív tapasztalatokat szereztem.

Elsőként egy olajokból, és száraz összetevőkből álló hajpakolást próbáltam ki. Egyedül zöld agyagot nem tettem bele, mert sehol nem kaptam a boltokban. Összekevertem mindenből a megfelelő mennyiséget, rákentem a hajamra és 1 órán át hagytam dusztolódni, azután mentem hajat mosni. Már a hajmosásnál is érezni lehetett, hogy sokkal puhább lágyabb a hajam, hajszárítás után meg főleg. Nagyon szép csillogó és selymes lett tőle a hajam.

Következőnek csak a ricinus olajat használtam, azt egy kicsit később mivel az előző pakolás is tartalmazza. Itt kb. 1,5-2 órát hagytam dusztolódni a hajamat, és utána mostam meg. Még csak kétszer használtam, de már az első hajmosás után selymesebb lett tőle a hajam.

Végül amit konkrétan ma próbáltam ki először az egy hajmosás előtti egyveleg.
Hozzávalók:
- 2dl alamecet
- 2dl víz
- csalán
- fél citrom leve

Ez éppen az a fázis, mi után felforrt az alamecet, és beleraktam a frissen szedett és kicsit összevágott csalánt. Az illat kombinációról inkább nem nyilatkoznék mert szörnyű, de egy kis szellőztetéssel hamar elűzhető.

Az itt belinkelt videóból elleshető hogyan kell elkészíteni, és igen ismét Takács Nóra Hogyan legyek jó nő? rovatából lestem a tippet. Mivel nekem dús vastag szálú hajam van ezért hajmosás után általában "hajas baba" effektusban szenvedek, ez most sem volt másként, de szép selymes lett a hajam.
Igyekszem őket használni, hogy újra szép legyen a hajam, ugyan is az utóbbi időben ez nem volt rá jellemző.